В настоящее время сложно представить свадебное торжество без красивого свадебного торта. Такой торт завершает свадебное торжество. Свадебный торт появляется в момент затихания музыки, смеха. Все присутствующие замирают в предвкушении такого чуда как свадебный торт.
Свадебный торт является неотложной частью свадебного ритуала с давнего времени. Еще в Древнем Риме существовала традиция венчать голову невесты тортом, что символизировало достаток и семейное счастье. Молодожены, в настоящее время, разрезают торт как символ своего единства, приглашая всех родственников и друзей разделить их счастье.
Свадебный торт, созданный специально для вашего праздника, украсит любой стол, подчеркнет особенную торжественность момента. Современные мастера делают свадебные торты произведениями искусства.
К выбору свадебного торта крайне необходимо подойти ответственно. Существуют универсальные советы по выбору свадебного торта:
- торт не должен содержать жирного крема, он должен быть легким
- лучше не использовать вафли и безе в свадебном торте, так как при разрезании торта они будут крошиться и ломаться.
- в свадебном торте не должно быть ингредиентов и красителей, которые могут вызвать аллергическую реакцию у присутствующих на празднике
- необходимо правильно определиться с весом торта. Вес определяется количеством гостей. Примерно 100 грамм на человека.