Ингредиенты:
1. Куриные бедра 4-5шт
2. Приготовленный рис 250гр
3. Лук 1шт
4. Чеснок 1зубчик
5. Лимон 1шт
6. Куркума 1ч.л
7. Семена тмина 1ч.л
8. Корица 1ч.л
9. Укроп
Способ приготовления:
Тонко нарезаем лук, чеснок натираем на мелкой терке, измельчаем укроп.
Нагреваем духовку до 180С. В емкость для выпекания положим лук, чеснок, специи и лимонный сок. Добавим 1 столовую ложку масла и немного приправы и перемешаем.
Уложим куриные бедра на луковую смесь и приправим. Накроем фольгой и выпекаем 20 минут.
Снимем фольгу и выпекаем еще 20 минут.
Достанем куриные бедра.
В смесь жаренного лука добавим приготовленный рис и укроп и перемешаем.
Сверху положим куриные бедра и запекаем еще 10 минут.
Приятного аппетита!