Все мы любим похрустеть. Овощные салаты полезны для организма, они улучшают работу желудка и имеют легкий желчегонный эффект.
О пользе тыквенных семечек:снижают уровень холестерина, улучшают работу печени, повышают настроение.
Ингредиенты
Ингредиенты на 3 порции:
- капуста - 300 г
- огурец - 1 шт
- пучок укропа
- 1 ст. л. сока лимона
- 2 ст. л. масла
- тыквенные очищенные семечки - 50 г
- соль, перец
Время приготовления
10 минут
Калорийность
130 ккал на 1 порцию
Как приготовить
1. Капусту мелко нашинковать.
Чем тоньше нашинкованы овощи, тем вкуснее получается закуска.
2. Огурчик нарезать соломкой.
Можно использовать терку для корейских блюд!
3. Укроп измельчить.
4. Смешать капусту, огурец и укроп. Добавить масло. Посолить, поперчить и перемешать.
При подаче на стол посыпать салатик тыквенными семечками.
Приятного аппетита!
