Привет, сегодня приготовим творожные шарики.
Придумала я этот рецепт несколько лет назад, когда в холодильнике оставалось немного творога и сыра.
Ну вот что можно приготовить из этих продуктов, да ещё и в таком мизерном количестве? Ну и я начала творить.
Видео-рецепт можно посмотреть ниже
А чтобы не пропустить новые интересные рецепты подписывайтесь или здесь или на мой канал в YouTube "Готовим просто вкусно
Все ингредиенты беру на глаз, но специально для вас всё взвесила.
Добавляем в творог яйцо и перемешиваем до однородной массы.
Далее кладём сахар и снова перемешиваем.
В полученную массу добавляем муку и замешиваем тесто, оно должно получиться очень густым.
Смачиваем руки водой (так тесто не прилипнет к рукам) и формируем из теста шарики.
Нарежем произвольно сыр, но кусочки должны быть маленькими, т.к. и сами шарики маленькие
В каждом шарике сделаем углубление и положим туда сыр.
Снова формируем шарик, сыр должен оказаться внутри. Дополнительно я их обваляла в муке.
Выкладываем шарики на разогретую сковородку. Можно их пожарить во фритюре, тогда они сохранят свою форму.
Выкладываем на тарелку, промокаем салфеткой, чтобы лишнее масло впиталось. Посыпаем для красоты сахарной пудрой и завтрак готов.
Особенно он понравится любителям необычных сочетаний, т.к. сладкое тесто и солёный сыр дают очень непривычный вкус. Приятного аппетита
Ингредиенты
Творог - 60
Яйцо - 52 гр
Мука - 100 гр
Сахар - 20 гр.
сыр - 20 гр
Если вам понравилось не забудьте поделиться со своими друзьями в соцсетях, поставить лайк, написать комментарий, поделиться своими рецептами.
А чтобы не пропустить новые интересные рецепты подписывайтесь или здесь или на мой канал в YouTube "Готовим просто вкусно быстро" у меня удобный плейлист и самые простые рецепты, которые готовятся быстро и из доступных продуктов
Что еще можно посмотреть?
Печень за 20 минут из продуктов которые всегда есть в доме
Творожные булочки
Салат всего из трех продуктов готовится за 5 минут пока жарится печень
