Меню для своей семьи я стараюсь делать разнообразным. Обязательно включаю в рацион рыбу, говядину/телятину и индейку. Курицу, к сожалению, едим редко, так как у ребёнка на неё аллергия. Свинину добавляю лишь в фарш: 50/50 с говядиной, в остальном готовлю ее редко, для детского рациона она жирновата.
В летний сезон всегда на столе присутствуют свежие овощи, но это скорее экспромт, в зависимости от того, что найду интересного в магазине. Поэтому их не планирую при закупке, а беру по факту.
Но есть у меня один изъян (точно вам говорю, всего один))). Фрукты и молочная продукция не всегда есть в нашем холодильнике. Знаю, что полезно и нужно, но заставить себя или мужа попить кефирчик вечером никак не могу. Наш максимум - это молоко в кофе. Творог, йогурты и прочие попытки ввода в рацион часто забываются в темном углу холодильника и выбрасываются при зачистке🤷🏻♀️.
Так же с фруктами: летом арбуз, персики и черешня всегда в доме имеются, а зимой как гляну на эти яблоки, аж тошно становится. Конечно в рационе у ребёнка обязательно есть молочные продукты и фрукты, ему пока нравится, поэтому пусть ест)!
Расскажите, как у вас с разнообразием в рационе? Кушаете фрукты и молочные продукты?
А сейчас, ближе к делу, наше меню на неделю и какие рецепты скоро ждать на моем канале:
- Индейка в «гнёздах» из макарон.
Надеюсь вам пригодятся мои еженедельные меню, а рецепты добавят разнообразия в ваших кулинарных подвигах!)
Читайте так же мой новый пост про организацию детского праздника и очень вкусный рецепт куриной грудки «под шубой».
Если Вы любите вкусно готовить и Вам понравилась моя статья, ставьте пальчик вверх 👍 и подписывайте на мой канал, ведь MamaGotovit Vkusno!
