Привет, друзья. Делюсь с вами простым рецептом салата. Особенно в жару кушать жирную пищу тяжело. Также как тяжело стоять долго у плиты. А вот салатик на ужин и калорий не прибавит и от мороки освободит.
К тому же этот салат можно с успехом использовать для подачи на стол гостям. Из-за необычного цвета капусты, получается очень яркий и красивый. В нём содержится много витаминов и минералов. Давайте готовить.
Что нужно для салата:
- красная капуста - половина маленького кочана
- огурцы - 2 шт.
- перец болгарский - 1 шт.
- петрушка - пучок
- соль - 1/3 ч.л.
- перец - 1/3 ч.л.
- горчичное масло - 2 ст.л.
Как сделать:
Шинкую капусту.
Нарезаю огурчики.
Шинкую зелень и режу перец соломкой.
Складываю всё в салатник. Добавляю соль, перец и масло. Хорошенько перемешиваю.
Вот такой цветастый салатик! Приятного вам аппетита.
