Всем привет мои дорогие читатели!
Сегодня необыкновенный солнечный день. Хочется петь , летать и конечно готовить для вас. Хочется вам тоже поднять настроение ,чтобы у вас был хороший день.
Хочу вам сегодня предложить рецепт заготовки , который мне перешёл ещё от моей бабушки. Она у меня такая была рукодельница и хозяюшка. Делала всё быстро и вкусно. И так будем сегодня готовить бабушкины суперские помидорчики.
Нам понадобится следующие ингредиенты.
- Помидоры
- Лук репчатый
- Чеснок
- Петрушка
- Чёрный молотый перец
Маринад:
- 2 шт лаврового листа
- 20 шт черного перца горошком
- 2,5 столовой ложки сахара
- 1,5 столовой ложки соли
- 25 грамм уксуса 9%
- 1,5 литра кипячённой воды.
Подготавливаем баночки стерильные.
Помидорчики порезать пополам.
Лук репчатый порезать полукольцами
Кладём в банку помидор ,потом присыпаем молотым чёрным перцем.
Потом лук и несколько листиков петрушки.
И так пока не заполним банку.
Кипятим маринад.
Заливаем наши банки с помидорчиками.
Ставим стерилизовать на 20 минут.
Закатать ,укутать и держать до полного остывания.
Если б вы знали какая это вкусняшка. Обязательно сделайте не пожалеете.
Приятного аппетита!
Подписывайтесь на мой канал и ставьте ЛАЙКИ и будем дальше готовить. До встречи.............