Обычаи, нравы и привычки помогают нам теснее проникнуть в культуру той страны, язык которой мы изучаем. Известно, что именно продукты помогают нам налаживать контакты между нациями. Сегодня на очереди Америка и ее food habits.
Америка - это страна удивительных возможностей, а также самых разных национальных кухонь, разбросанных по стране как попало. Обычно в Америке выделяют две части питательных экспериментов: продуктовые пустыни и продуктовые оазисы. Они кардинально различаются между собой. Продуктовые пустыни - это городки, в которых очень мало хороших магазинов с фруктами и овощами. Зато очень много закусочных, в которых можно поесть очень дешево. Как правило, едят американцы бургеры, макароны с сыром из пакета, дешевые печенья и пончики, а запивают все недорогой газировкой. Часто перекусывают хлопьями из пакета, а также супами в маленьких стаканчиках, в России их заменяет лапша быстрого приготовления. Фруктов в рационе мало, поэтому junk food - это образ жизни.
Совсем по-другому обстоят дела в крупных городах, которые обладают достаточным набором продуктовых магазинов, аптек и прочих радостей жизни. Американцы едят на бегу, любят рыбу, свежие овощи, рис, хорошее мясо, молоко. Много пьют кофе, едят спаржу, брокколи и свеклу. Часто американцы любят готовить крем-супы, а в качестве десерта выбирают пончики. При таком рационе и скорости жизни они редко толстеют, но тем не менее пищу потребляют очень калорийную.
У американцев нет обедов, церемоний, застольных вечерних разговоров. Это очень быстрая нация, которая принимает в себя всех: индийцев, мексиканцев, англичан. У каждой нации берет часть национального блюда и преобразует под себя. Так и получается рацион без рациона. Поэтому если будете изучать язык в американской версии, то помните, что с едой у них большие проблемы…
