Найти тему
Наталья Порядина

Клафути с вишней

Ингредиенты:

  • 450 г замороженной вишни без косточек
  • 100 г муки
  • 3 ст. л. сахара
  • 4 яйца
  • 2 ст. л. миндального ликера
  • 450 мл сливок жирностью 22 %
  • 0,5 ч. л. сливочного масла
  • сахарная пудра для украшения

Приготовление:

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.

2. Смешать в блендере на низкой скорости муку, сахар, яйца, ликер и 225 мл сливок. Не выключая мотора, постепенно влить оставшиеся сливки.

3. Вишню разморозить, весь сок слить. Смазать маслом мультиварку, разложить вишню по дну формы. Вылить яичную смесь на ягоды.

4. Готовить в режиме «Выпечка» 50 мин. Посыпать сахарной пудрой и подать горячим.

Еда
6,93 млн интересуются