Сегодня у меня яблочное настроение. Сделала заготовку на зиму "Яблоки с сахаром без варки" и очень захотелось оладушков, давно мечтала, но руки все не доходили.
Очистила яблоки, натерла их на крупной терке, добавила чуть соли, столовую ложку сахара, два яйца, перемешала
затем добавила 5 ст.ложек муки, перемешала.
Жарила на разогретой сковороде с добавлением растительного масла.
А кушали мы со сметанкой и моей заготовкой на зиму "яблоки с сахаром"
Очень вкусно, смели со стола мигом.
