Привет мои дорогие друзья!
Приветствую вас на моём канале! Очень рада, что вы со мной. Заходите не стесняйтесь, читайте мои рецепты и радуйте свою семью.
У меня на огородике поспели помидорчики. И розовенькие , и сливки , и жёлтые. Хочу с вами поделиться новеньким рецептом.
Сегодня я для вас приготовлю « Помидорчики по- ленинградски.
А для этого рецепта нам понадобиться следующие ингредиенты.
- 2 кг помидор
- 100 грамм подсолнечного масла
- 100 грамм уксуса яблочного
- 2 столовые ложки соли (без горки)
- 5 -6 зубков чеснок
- 4 штук болгарского перца
- 1-2 штук горького перца
- 100 грамм сахара
- Зелень
Помидоры помыть и обсушить .
Порезать на четыре части.
Каждый слой поливать заправкой.
Заправка:
Болгарский перец ,горький перец , чеснок перекрутить через мясорубку.
Зелень помыть и мелко порезать.
- 1 слой помидор
- 2 слой заправки с зеленью.
Итак каждый слой пока не закончиться заправка.
Вечером сделать ,а утром уже можно кушать.
С молоденькой картошечкой просто бомба. Я думаю вам понравится.
Кто любит по острее ,добавьте больше острого перца.
Блюдо готово. Достаём с холодильничка и накрываем стол.
Приятного аппетита!
Подпишись на мой канал и ставьте ЛАЙКИ и продолжаем дальше путешествовать по стране рецептов. До встречи. Пока , пока.
