Вот и пришло время поговорить, что у меня получилось при приготовлении "Сказочного" напитка. Если коротко то Самогон смешивался с натуральным соком и с добавлением нескольких ингредиентов. Более подробный рецепт вы можете прочитать в ЭТОЙ СТАТЬЕ. А сейчас настало время поговорить о том, что у нас получилось.
Постояла наша настойка положенное время и я занялся её фильтрованием. С тем учётом что у меня был ещё и жмых от винограда дело это было не из лёгких.
Но всё же дело было сделано. После того как прогнал через 4 слоя марли, далее профильтровал ещё раз через вату и получился у меня чистый напиток с прозрачным коричневым цветом.
Если захотите прям что бы настойка была очень прозрачная, то поставьте её в холодильник и через пару дней в ней появится осадок
,процедите ещё раз через вату и чистейший напиток готов.
Наступает время дегустации.
На аромат если честно явно виноградного аромата я не почувствовал, ещё одно хочется отметить, что перегородок в следующий раз я положу поменьше. На вкус это очень мягкий и приятный напиток. Но на мой вкус я бы немного убрал градус. Но и так это очень питейный напиток которым не стыдно угостить друзей и родню.
Есть один минус. Виноград если покупать в магазине это удовольствие не из дешёвых. Поэтому я провёл эксперимент и купил 3л. сока в банке и поставил настойку на нём. И знаете, особого различия я не увидел. Поэтому это хороший способ сделать такую настойку по бюджетному варианту.
В заключении хочется сказать,что настойка очень годная и я всем рекомендую её к изготовлению.
Приятного Аппетита!!!!
Если будет желание делитесь своими рецептами в комментариях или присылайте мне на почту:
gonim.samogonn@yandex.ru
Обязательно опробую и опубликую самые интересные рецепты.
Спасибо что дочитали эту статью, а так же надеюсь что она была для вас полезна. Пишите своё мнения в комментариях мне будет очень интересно его узнать.Подписывайтесь на мой блог, здесь я публикую свой опыт в таком не простом деле как самогоноварение , а ещё регулярно публикую рецепты настоек и ликёров проверенных лично.
Настойка на черноплодной рябине.
Вкусная настойка на самогоне проверенная годами.
Пробуем приготовить "Сказочный напиток" из самогона.
Настойка на орехе макадамия.
Настойка Графа Орлова на самогоне за 24 часа.
Главное помните,что чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.
В дальнейшем я буду делиться с вами историями перегонки и изготовления вкусных напитков.
Подписывайтесь на мои новые истории для блокнота