Ингредиенты:
- 2 кг щуки;
- 3 луковицы;
- 200 г томатного сока;
- перец свежемолотый черный + соль по вкусу.
Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов
Готовим:
Рыбу разделать, удалив хребет. Филе порезать кусочками.
Лук почистить и нашинковать кольцами. В миску выложить рыбу, кольца лука, посолить, поперчить, посолить, залить томатным соком. Всё перемешать и оставить мариноваться 40 минут при комнатной температуре.
Промаринованную рыбу нанизать на шампуры, чередуя с луком. Обжарить шашлык из рыбы на углях со всех сторон, периодически переворачивая и поливая остатками маринада.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Если Вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на мой канал в Яндекс.Дзен!
