По замечанию члена Российского национального общества диетологов Людмилы Денисенко, при избыточном весе или склонности к полноте нужно употреблять не более 30 граммов сала два-три раза в неделю.
Диетолог также рассказала, что данным продуктом в любом случае не следует увлекаться. А предположение, что сало способствует возникновению целлюлита, является мифом, потому что подобный эффект способно вызвать употребление абсолютно любой пищи без меры. Об этом сообщает info24.ru.
При этом сало, благодаря своей способности выводить из организма токсины, будет полезно курильщикам, а также спортсменам, кормящим матерям и беременным. Этот продукт богат ненасыщенными жирными кислотами, а также витаминами A, D, E.
По словам эксперта, около 80 процентов россиян испытывают дефицит селена. А это важнейший элемент антиоксидантной защиты организма. Недостаток селена сказывается на иммунитете и работоспособности, повышает риск развития онкологии, сахарного диабета и ряда других серьезных заболеваний. Сало как раз содержит данный микроэлемент.
Кроме того, сало будет крайне полезно для людей, которые страдают от запоров или дискинезии желчного пузыря.
Ранее Yellmed писал, что в продуктах, которые мы ежедневно употребляем, могут быть смертельные инфекции.