Порционная Яичница

Ингредиенты

1. Болгарский перец - ½ шт
2. Помидоры черри - 2 шт
3. Яйца - 2 шт
4. Пармезан - 40 г
5. Соль и перец - по вкусу

Рецепт

1. Формочки для запекания смажьте маслом. Духовку разогрейте до 200 градусов.
2. В каждую формочку положите половинки помидоров черри и кусочки болгарского перца,заполняя формы наполовину.
3. Вылейте по одному яйцу в каждую форму.
4. Посыпьте тертым сыром.
5. Запекайте в духовке 15-20 минут.

Приятного аппетита!