Сегодня у нас очередной рецепт нежного смузи. Летом это блюдо особенно актуально. Сезон урожая фруктов, ягод нельзя упустить. Подобные коктейли стоит готовить почаще. Рекомендую!
«Смузи с творогом и малиной» один из самых, на мой взгляд, удачных вариантов. Творог, сладкая малинка, йогурт – прекрасный ансамбль. Вкусно и сытно, что, согласитесь, важно для блюда на завтрак.
Смузи – символ здоровья. В переводе означает мягкий, однородный и нежный. Прохладный, питательный и при этом диетический напиток покорил всех приверженцев здорового питания. Прежде, чем попасть к нам, он преодолел огромные расстояния. Из Бразилии в США и только затем на Европейский континент. Сегодня во многих странах стало модно готовить по утрам смузи, что правильно. Ведь это так просто, быстро, экономно, а результат замечательный!
Время приготовления 20 минут
Калорийность 116 ккал/100 г
Ингредиенты (2 порции)
· натуральный йогурт – 150 г;
· малина – 60 г;
· сахар – 1 ст. л;
· мягкий творог – 150 г
Подготовка ингредиентов
Перебираем малину, удаляя подпорченные ягодки. Моем. Обсушиваем. Удаляем хвостики.
Готовим смузи
Нам понадобится блендер.
В чашу перекладываем йогурт (без добавок). Бросаем малину, сахар. Добавляем мягкий творог.
Погружным блендером взбиваем содержимое. Должна получиться пышная, однородная масса.
Разливаем по стаканам. Сверху украшаем целыми ягодками.
Все. Вкусный завтрак готов. Угощайтесь на здоровье!
Полезные советы
1. В коктейль добавляют различные полезные добавки. Например, травяные чаи, соевое молоко, сушеные водоросли.
2. Вместо сахара можно добавить мед. В качестве натурального подсластителя подбирайте сладкие плоды.
3. Воду также добавлять не стоит. Замените ее хорошим соком по своему вкусу.
4. Натуральный йогурт играет роль загустителя. Если используете молоко, то не добавляйте цитрусовые!
