Обалденное блюдо для детей и любителей пенного.
Ингредиенты
- 2.2 кг крылья кур
- 4 шт яйцо
- 8 ст. лож муки
- 500 гр Овсяные хлопья
- 1-1,5 ч.л приправа для кур
- 0.5 ч.л перец чёрн.мол
- Чеснок сухой-1,5ч.л
- Соль-по вкусу
- соус:
- Чеснок
- Майонез
- Кетчуп
- Смесь перцев
В миску разбиваем яйца,хорошо взбалтываем их, солим, добавляем сух. чеснок, черн. перец,приправа для курицы, добавляем муку.Очень хорошо перемешиваем, до получения кашеобразной массы.
Берём крылья, солим, заливаем нашей "кашей", перемешиваем, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 2-2.5 часа
Блендером измельчаем хлопья, но не до состояния муки, крупнее. Обваливаем крылья в панировке.
Разогреваем масло, аккуратно опускаем туда крылья, жарим до золотистой корочки.
Друзья!Если Вам понравился данный рецепт, то подробности вы можете посмотреть тут. Подписывайтесь на мой канал в Ютубе, пишите комментарии,делитесь этим рецептом в соцсетях. Приятного просмотра!!!
Приятного аппетита!