Для приготовления нужно:
- 3 яйца;
- 300 г пшеничной муки;
- 250 мл коровьего молока;
- 100 г сахара;
- 80 г сливочного масла;
- 1 ч. л. разрыхлителя.
Заходите на мой сайт и читайте ещё больше новых рецептов
Как приготовить десерт на сковороде:
Яйца взбить до пены, постепенно подсыпая сахарный песок. Затем влить молоко комнатной температуры и перемешать.
На водяной бане или микроволновке растопить сливочное масло, немного остудить и добавить в яичную смесь, перемешать. Добавить просеянную муку с разрыхлителем. Земесить однородное жидкое тесто.
Нагреть сковороду, смазать небольшим количеством растительного масла и выпекать на ней вафли как обычные блинчики или оладья с двух сторон на среднем огне без крышки. Готовую выпечку немного остудить, подавать десерт со сгущенкой или джемом.
Приятного Аппетита!
Подписывайтесь на КАНАЛ и ставьте лайк!
