Если Вам хочется морепродуктов на ужин - приготовьте спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе.
Ингредиенты:
Креветки неочищенные - 500 гр.
Спагетти - 250 гр.
Сливки - 200 мл.
Сыр - 100 гр.
Чеснок - 2 зубчика
Соль и черный перец - по вкусу.
Способ приготовления:
1. Отварить спагетти.
2. Отварить креветки в подсоленной воде в течение 5 минут.
3. Очистить креветки от панциря.
4. Обжарить креветки на растительном масле до золотистого цвета в течение 2-3 минут.
5. Добавить в креветки черный молотый перец.
6. Очистить чеснок и выдавить в креветки через пресс. Хорошо перемешать.
7. Добавить в креветки 100 мл. сливок и потушить в течение 2 минут.
8. Добавить к креветкам натертый на крупной терке сыр.
9. Вылить в сковороду оставшиеся 100 мл. сливок. Перемешать.
10. Выложить на сковороду отваренные спагетти, хорошо прогреть.
Спагетти с креветками в сливочно-чесночном соусе готовы.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт не забывайте поставить лайк и подписаться на мой канал Продвинутая хозяйка! Спасибо за просмотр!
