Сегодня хочу приготовить вкусный, быстрый, да ещё и полезный салат с тунцом. В нём есть всё необходимое, такой салат можно сьесть на завтрак, обед или ужин.
Мне понадобится:
- тунец в собственном соку 180г.
- салат латук пучок
- помидоры черри 5-6шт.
- маслины без косточек 60г.
- красный лук 1 небольшая луковица
- твердый сыр для посыпки
- яйцо 1шт.
- петрушка 1-2 веточки
- соль
- перец
- масло оливковое 1-2ч.л.
Приготовление:
Возьму большую тарелку или широкий салатник. На дно салатника положу порванный на небольшие кусочки салат.
На салат выложу помидоры черри, нарезанные на четвертинки. Затем выложу кусочки тунца и маслины, лук очищу и нарежу кольцами, посыплю их сверху на салат.
Яйцо положу в сотейник и залью холодной водой, поставлю на огонь, доведу до кипения и буду варить 5 минут на среднем огне, затем сразу опущу в холодную воду. То есть, сварю всмятку.
Затем очищу яйцо и разрезу его на четвертинки и выложу на салат.
Салат посыплю веточками петрушки, и натертым на мелкой тёрке сыром. Посолю, поперчу и полью оливковым маслом.
Все, салат готов! Кушайте его сразу после приготовления. Кстати, в этом салате роль заправки играет не только оливковое масло, но и желток, который остался у нас сырым, но если хотите можно положить в салат яйцо вкрутую, а сам салат заправить не только оливковым маслом, но ещё и соком от тунца или соком лимона.
Как вам такой салатик?
Если вам понравился рецепт, ставьте палец вверх, чтобы не потерять и готовьте с удовольствием! А также делитесь своим мнением в комментариях и спрашивайте, если у вас есть вопросы, с радостью вам отвечу!
Приятного аппетита!:)
На канале публикую интересные и вкусные рецепты! Подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить!
Смотрите также: