Продукты:
1 кг моркови
2 небольших луковицы
1 ст.л. сливочного масла
1 ч.л. кориандра
1 ч.л. паприки (не острой)
1 л куриного бульона
4-5 ст.л. оливкового масла
1 небольшой пучок базилика
1/2 небольшого пучка петрушки
1 чиабатта
2 зубчика чеснока
сметана
соль
перец
Рецепт с видео: