Этот легкий десерт вы можете приготовить и устроить чаепитие без угрызений совести. Он действительно легкий и низкокалорийный.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Бисквит:
1. Рисовая мука - 50гр
2. Яйцо - 4 штуки
3. Кефир - 60гр
4. Разрыхлитель - половина чайной ложки
Крем:
1. Мягкий творог - 500гр
2. Ванилин - 2гр
3. Подсластитель (сироп) - 50гр
4. Клубника - 6-7 штук
КАК ГОТОВИТЬ:
1. Смешиваем желтки и кефир. Добавляем муку и разрыхлитель.
2. Белки взбиваем до пиков и аккуратно вводим в тесто.
3. В предварительно разогретой до 180 градусов духовке, выпекаем 30 минут.
4. Готовим крем. Смешиваем ингредиенты. Клубнику нарезаем на кусочки и добавляем в самом конце.
5. Бисквит остужаем и нарезаем на кусочки.
6. Форму застилаем пищевой пленкой. Смазываем кусочки бисквита кремом. Выкладываем слоями.
7. Торт накрываем пищевой пленкой и ставим на пару часов в холодильник. Лучше даже на ночь, так лучше пропитается.
8. Перед подачей украсить ягодами.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Буду рада, если оцените статью и рецепт. ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ, здесь будет еще много интересного!
