- ИНГРЕДИЕНТЫ
- филе бедра индейки-около 700 гр.
- маринад:
- 2 плотных киви,не мягких!
- 1/3 ч.л. красного перца молотого
- соль
- 50 гр. растительного масла
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Киви взбила в блендере до однородной массы пюре,добавила соль,перец красный и раст.масло.Положила мясо в этот маринад на 1-1.5ч.
Запекала в рукаве мин.40-50.
http://boltushki.info/threads/425/