Классический макаронный салат
Классический салат с макаронами - обязательное блюдо каждый год. Мы не можем представить лето без него! Это наша проверенная верная версия, которую мы всегда надеемся оставить на следующий день.
Какой тип пасты можно использовать?
Честно говоря, любой вид коротких макаронных изделий прекрасно подходит к макаронному салату. Пенне и фузилли - одни из наших фаворитов. Но используйте макароны, которые у вас под рукой, чтобы сделать салат максимально простым!
Могу ли я добавить разные овощи?
Салат из макарон хорошо сочетается с большинством продуктов, которые вы хотите добавить. Мы любим добавлять брокколи, перец пименто, тунец, яйца вкрутую и бекон!
Что мне подавать с макаронным салатом?
Макаронный салат отлично сочетается с любым жареным. Мы всегда подаем его вместе с классическим бургером и жареными свиными отбивными!
Время приготовления: 20 минут
Порций: 6
Ингредиенты:
ДЛЯ ПАСТЫ САЛАТ
- 3/4 фунта паста локтя, приготовленная
- 2 стебли сельдерея, нарезанные
- 1 красный перец, нарезанный
- 1/2 в. черные оливки, нарезанные
- 1 средняя морковь, измельченная
- Свеженарезанная петрушка, для гарнира
ДЛЯ ЗАПРАВКИ
- 1 в. майонез
- 2 ст. л. уксус из красного вина
- 1 ч. л. гранулированый сахар
- Кошерная соль
- Свежемолотый черный перец
Приготовление:
1. В большой миске смешайте локти, сельдерей, сладкий перец, оливки и морковь.
2. Приготовить соус: в средней миске смешать майонез, уксус и сахар. Приправить солью и перцем и размешать до смешивания.
3. Залить соусом пасту и перемешать. Украсить петрушкой перед подачей на стол.
