Картофель запеченный по такому рецепту понравился всей семье. В сезон молодого картофеля этот рецепт особенно актуален. Готовлю картофель таким образом в течение месяца через два дня и все хочется еще.
Для приготовления картофеля по этому рецепту понадобится пакет для запекания.
Ингредиенты:
Картофель - 0,5 кг.
Масло растительное - 2 столовые ложки
Специи - сушеные - морковь, чеснок, укроп, петрушка; куркума, морская соль.
Время приготовления: 40 минут.
1. Молодой картофель хорошо промыть.
2. Нарезать дольками.
3. Поместить картофель в пакет для запекания, туда же насыпать специи и соль. В пакет налить 2 столовые ложки растительного масла. Завязать пакет и хорошо перемешать картофель со специями.
4. Поместить картофель в духовку для запекания на 25 минут при температуре 180 градусов.
5. Через 25 минут картофель достать из духовки. Аккуратно разрезать пакет и поставить картофель обратно в духовку до образования румяной корочки примерно на 15 минут.
Картофель готов, можно подавать к столу. Можно посыпать картофель свежим укропом.
Приятного аппетита!
Если Вам понравился рецепт не забывайте поставить лайк и подписаться на мой канал Продвинутая хозяйка. Спасибо за просмотр!
