Привет всем!
У нас жара. Я, лично, ем мало, в основном, салаты и фрукты. Т.к. я не вегетарианка, мне иногда нужны белки: я добавляю в салаты бобовые, вообще, добавляю все, что есть дома, рыбу, моцареллу, даже рожки, хорошо так же, курицу, рис, яйцо. Кроме того я люблю классические блюда типа: картофель или рис с котлетой, поджаренной печенью, курицей, рыбой, мясом в соусе, разнообразные овощные рагу с курицей или ветчиной, с такими же добавками я готовлю и рис, и кускус, мне нравится печень с бобами в лучном томатном соусе, рожки с соусом. На фото кускус:
Я готовлю рагу и рис по-студенчески: наливаю в кастрюлю масло, кладу нарезанный лук, овощи, т.е. морковь, сельдерей, капусту, все, что есть, добавляю немного воды, кубик овощного супа, немного перца, лавровый лист, нарезанную траву, потом закладываю картофель или рис, добавляю воду, - через несколько минут готово. Если рис будет с чечевицей, ее вместе с овощами тоже отвариваю до риса.
Кроме того, я люблю иногда по субботам поужинать в ресторане по рекламным купонам со скидкой, нам их приносят с рекламой. Купоны даются ресторанами или супермаркетов, или мебельных магазинов, которые очень симпатичные, располагаются, обычно, на последнем этаже с видом на Вену.
После обеда можно зайти в отдел кресел и посидеть на массажном кресле с программой демо, т.е. демонстративной, вчера я попалась на 15-мин программу, мне понравилось, но, говорят, 6 мин достаточно.
Вчера я ужинала в мебельном магазине ХХХL, купон был на шницель, традиционное австрийское блюдо, любимое императором Францом Йозефом. В старые времена шницель был праздничным блюдом, сейчас - частое обеденное блюдо. Я тоже люблю шницель, потому что это хорошая порция мяса, обычно, с картофелем фри, или картофельным салатом, очень сытная еда. Сервируется с долькой лимона.
Готовится следующим образом: слегка отбитый ломоть мяса толщиной в 4 мм солят, обваливают в муке со взбитом яйцом, затем в сухарях и обжаривают на сковороде в большом количестве топлёного жира или топлёного сливочного масла до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Прошу поставить лайки и записаться в мою группу! Спасибо!
