ИНГРЕДИЕНТЫ
Копченая утиная грудка 120 г
Молодой шпинат 120 г
Яблоки «фуджи» 160 г
Оливковое масло extra virgin 4 столовые ложки
Зернистая горчица 4 чайные ложки
Мед 2 чайные ложки
Бальзамический соус 4 столовые ложки
Кедровые орехи 28 г
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
ИНСТРУКЦИЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Копченую утиную грудку нарезать тонкими ломтиками, яблоко «фуджи» — тонкими дольками, которые потом нужно преобразовать в соломку.
2. Смешать горчицу, мед, оливковое масло и бальзамический соус, посолить и поперчить.
3. Смешать яблочную соломку и ломтики утиного мяса с листьями шпината, добавить заправку, перемешать. Посыпать салат кедровыми орехами.
Еще больше рецептов на сайте eda.ru
Подписывайтесь на наш инстаграм @edaruofficial — каждый день вкусные рецепты!
Заходите чаще на наш канал! Каждый день новые и актуальные материалы и рецепты — не пропустите все самое интересное! Подпишитесь на канал в правом верхнем углу!
