Ингредиенты для приготовления рубленых яиц с чесноком:
яйца — 2 шт
сметана — 30 г
квас — 30 г
чеснок — 5 г
зелень — 5 г
Рецепт приготовления рубленых яиц с чесноком:
Варят вкрутую яйца, очищают, белки мелко рубят. Желтки растирают с солью и сметаной, добавляют квас, рубленый чеснок. Рубленые белки заливают растертыми желтками и посыпают зеленью укропа.
Приятного аппетита!
