Иногда в каких-то статьях можно видеть заявления об обезвоживающем эффекте кофе. Некоторые люди абсолютно придерживаются этого мнения. Но насколько это верно? Действительно интересно, может ли кофе обезвоживать нас.
Можно слышать такую фразу "Кофе - мочегонное средство, поэтому он может обезвоживать нас". Это не совсем однозначная фраза, нужно разобраться.
Вообще, кофе, а точнее кофеин и вправду мочегонен. Но кофе на самом деле не обезвоживает организм. Кофе утоляет жажду практически также как и обыкновенная вода, особенно если он с молоком.
Но почему тогда люди считают, что кофе обладает обезвоживающим эффектом? Возможно, что они не знают разницу между мочегонным и обезвоживающим.
Мочегонное - это то, что увеличивает образование мочи. Это лишь особенность употребляемого продукта. Но ведь употребляемый продукт практически полностью состоит из воды. И для того, чтобы происходило обезвоживание от мочегонного, этот эффект должен быть очень мощным. И в случае с кофе этот мочегонный эффект нельзя назвать сильным.
Тем более, если употреблять кофе регулярно, то организм становится более толерантным к нему, а мочегонный эффект ослабляется.
На самом деле любая жидкость, употребляемая в течение дня, способствует мочегонному эффекту. Но нельзя приравнивать мочегонный эффект к обезвоживанию.
