Делал первый раз, всем очень понравилась
Ингредиенты
- 2 шт. апельсин
- 3 шт. мандарин
- 1 шт. лимон
- 150-200 гр. сахар
- 700 мл. фильтрованной воды
- Минеральная вода
- Блендер
Фрукты очень хорошо промыть, так как будем использовать цедру, срезаем только цедру без белой части, по крайней мере лимон и апельсин.Затем срезаем белую часть.На мандаринах можно оставить
Закладываем всё в блендер, мякоть и цедру.Измельчаем и переливаем всё в кастрюлю
Добавляем сахар, воду, ставим на плиту, доводим до кипения, даём покипеть ровно одну минуту, убираем с плиты даём остыть и убираем в холодильник на 5-7 часов
Процеживаем через мелкое сито, мякоть не выбрасываем, из неё можно сварить замечательный джем.
Наливаем в стакан, разбавляем минеральной водой, я разбавлял 1:1. Ооочень вкусно и ни какой химии.
Подробный рецепт можно посмотреть тут
Приятного просмотра!!! Если понравилось, подписывайтесь на мой канал.Всем спасибо!
