До сих пор все блюда готовил самостоятельно. В том смысле, что сам приобретал в магазине необходимые ингредиенты. К различным, полуфабрикатам и наборам отношусь с недоверием. Во-первых это дорого, а во-вторых не известно, что они подсунут. Однако мои убеждения не отлиты в бронзе и время от времени нужно экспериментировать.
Начал с эксклюзивного ужина на двоих от elementaree. Точнее, целых два ужина для двоих!
За неделю оформил заказ и в назначенный день с точностью до минуты курьер привёз сумку с продуктами.
Внутри
- два пакета
- подробная инструкция-рецепт к приготовлению.
Начать решили с вок-лапши с овощами и курицы.
Пока я укладывал Викторию, Ксюша впервые в жизни делала блюдо из тайской кухни. С её слов, всё предельно просто и элементарно. Сначала уже нашинкованные кусочки курицы обжариваются на огне, затем кладутся овощи. После этого заваривается лапша, которая также отправляется в сковородку.
Важное значение имеют соусы и качество продуктов. То, в чем я, собственно, и сомневался. Но не в случае с Elementaree.
К сожалению, я не пробовал аутентичное блюдо, приготовленное на одноимённой сковороде, но к тому, что сделано на моей кухне у меня никаких претензий.
Подавал под ячменный дистиллят от моего подписчика из Фейсбук, Анатолия Комогорова. Напиток нигде не продаётся, а делается для своих.
Очень приятно, что Анатолий специально приехал из Голицыно, чтобы вручить свою продукцию.
