Очень часто люди выбрасывают семя авокадо, как только съели его мякоть, но они не знают, что этот продукт обладает еще более полезными свойствами, чем сам авокадо.
От приправ до чая - косточку можно использовать кругом. Семя очень большое: это почти 13-18% плода. Не выбрасывайте его, потому что оно содержит тысячи полезных веществ.
Косточка богата аминокислотами и волокнами. Калия в косточке авокадо на порядок больше, чем в самой мякоти. Косточка содержит магний и фосфор.
Семя авокадо также является эффективным средством против высокого уровня холестерина, диабета, гипертонии и воспалений. 70 процентов антиоксидантов, которые вообще есть в авокадо, содержатся в косточке. Это позволяет бороться с возрастными изменениями, препятствует процессу старения. Измельченную косточку, смешанную с растительным маслом, используют как скраб.
Попробуйте сделать маску. Измельченное в порошок семя авокадо смешайте с кипяченной водой и нанесите массу на полчасика на лицо.
Косточка плода богата танинами, поэтому является хорошим вяжущим средством. Идеально подходит для борьбы с диареей и для регулирования кишечной флоры.
Полифенолы, которые есть в зеленом чае, найдены и в авокадо.
Тем не менее, исследования его свойств еще продолжаются. Необходимо провести много исследований и анализов, чтобы проверить пользу косточки для нашего организма.
Как использовать семена авокадо? Хотя они на вкус довольно горькие, Вы можете использовать косточки по-разному. Прежде всего, Вам нужно очистить коричневую часть.
Сделав это, Вы можете использовать их как чай: просто дайте ему покипеть в воде не менее 10 минут. Утренний чай с щепоткой перемолотой косточки авокадо придаст жизненных сил и энергии на целый день.
Вы также можете натереть его на терке, растолочь в ступке, перемолоть в блендере и использовать для приготовления пасты, салатов или йогурта на завтрак. Попробуйте поджарить на сковородке или запечь в духовом шкафу, смешать с йогуртом и заправить салат. С количеством – не переусердствуйте, не более 1 чайной ложки на блюдо.
Измельченную косточку авокадо добавляют в десерты, сладкие блюда.
Вы также можете использовать семена авокадо, чтобы успокоить внешние боли. В этом случае залейте его спиртом (можно предварительно растолочь) и дайте настоятся в течение недели. Когда будете готовы, нанесите его на болезненные участки. Этот продукт может облегчить боли в суставах и мышцах, а также головную боль (в этом случае вам нужно помассировать семена на висках и шее). Такая смесь улучшит состояние больных артрозом или артритом.
Косточка может хорошо бороться с перхотью. Добавьте измельченную в порошок косточку в ополаскиватель или шампунь. Профилактическая маска на 20-30 – еще эффективнее. Результат не заставит себя ждать.
Важно! Не увлекайтесь, существует множество противопоказаний, в том числе и аллергия на продукт. Советуйтесь со специалистами и врачами. Помните: не все народные рецепты и советы Вам подойдут.
Спасибо, что дочитали. Почитайте мои статьи:
Удивительные свойства каперсов. Слопала полбанки за раз. Чем они полезны?
Кресс-салат должен быть на каждом столе. Он невероятно полезен
Я нашла 18 полезностей и 6 неполезностей персика
Жду Вас на своем канале. Подписывайтесь и ставьте, пожалуйста, лайки.
