- ИНГРЕДИЕНТЫ
- рецепт
- 1 ст. нута 250 мл.
- 40 мл. оливкового масла
- 30 - 40 мл. кипяченой охлажденной воды
- 1.5-2 ст.л. кунжутной пасты
- сок 1 небольшого лимона
- 0.5 ч.л соли
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Смешать нут с оливковым маслом, солью, кунжутной пастой и соком лимона, взбить до пастообразного состояния.
Добавить воды.
Поставить в холодильник охладиться.
Консистенция тогда становится более плотнее и гуще.
Если сразу хотите кушать попробуйте меньше немного добавить воды.
