Свежие ягоды, фрукты, зелень… Летом все это можно и нужно не только есть, но и пить! Пробуем лето на вкус с нашими простыми рецептами прохладительных напитков.
Безалкогольный клубничный мохито
На дно кувшина выложите два нарезанных лайма, горсть свежей клубники, несколько веточек мяты и пару столовых ложек тростникового сахара. Хорошенько разомните все ингредиенты и залейте охлажденным тоником или минералкой. Добавьте кубики льда и наслаждайтесь натуральным освежающим коктейлем.
Арбузный фреш
Нарежьте полкилограмма мякоти арбуза и одного лимона, при желании добавьте немного сахара по вкусу и хорошенько пробейте смесь блендером до однородности. Разбавьте холодной газированной водой из расчета 1 к 1 и добавьте лед – напиток со вкусом лета готов!
Малиново-кокосовый смузи
На 500 мл. кокосового молока возьмите чашку свежей малины и щедрую горсть листьев мяты. Для более густой и нежной консистенции можно добавить несколько шариков ванильного мороженого. Взбейте все ингредиенты в чаше блендера и сразу же разлейте по бокалам.
Цитрусовый лимонад
Ничто так не освежает в жаркий день, как стакан холодного домашнего лимонада. В кувшине разомните мякоть одного лимона и грейпфрута, для более изысканного вкуса добавьте несколько веточек свежего базилика. Добавьте подсластитель по вкусу – вместо сахара можно использовать мед. Осталось только залить цитрусы холодной водой или минералкой, немного льда, и готово!
Персиково-йогуртовый коктейль
Йогуртовая кислинка в сочетании с нежным персиком и апельсиновым соком – настоящий взрыв вкуса! Очистите апельсин от кожуры и пленок, нарежьте два персика небольшими кусочками и пробейте фрукты блендером. Смешайте пюре со стаканом натурального йогурта, добавьте лед и подавайте напиток охлажденным.
