Сначала в Европу завезли кофе, создали ритуал его употребления, а через 100 лет Европа узнала чай. И чайная церемония победила! По данным статистики в среднем человек выпивает 6-7 чашек в день и больше всего пью чая в Турции. А из европейцев - англичане.
Родиной чая признан Китай.
Недавно я писала, что кофе дороже чая, я ошибалась!
Самый дорогой чай Дан Хун Пао (в переводе с китайского «Большой Красный халат»), он не продается в магазинах, только на аукционе и цена достигает 700 000 долларов за кило.
Этот сорт произрастает в провинции Фуцзянь, возле монастыря Тяньзинь, говорят, что возраст кустов более 350 лет. Урожай не для промышленного сбора, всего 500 гр. в год! И кустов такого чая всего шесть штук! Представляете как за ними ухаживают, как их берегут, как охраняют! Собирают только верхние листочки все две недели в год с 1 про 15 мая.
На втором месте, опять-таки китайский чай Тай-Ши-У-лун (тайваньский черный дракон), цена 250 000 долларов за 1 кг. Это зеленый чай, но, когда его заварить у вас получится напиток со вкусом красного чая.
Третье место у белого чая Ан СИ, цена 160 000 долларов за 1 кг.
Честно скажу, мне не довелось дегустировать ни одного из них.
Я пробовала очень много чаев и в Китае, и во Вьетнаме, и в Европе, остановила свой выбор на у-луне.
На первом месте потребления чая Турция, где каждый житель выпивает около 3 700 кружек в год, россияне на 15-ом месте, мы, россияне в среднем выпиваем по килограмму чая на нос в год (600 кружек), на втором месте Марокко 4.34 кг на человека, Ирландия на третьем месте 3.22 кг на человека
Кстати, лосьон из чая и лимонного сока (пропорция 1:1) – отличный способ красоты и молодости вашей кожи!
Если протирать лицо крепкой заваркой черного чая каждый день можно получить легкий оттенок загара!
А если добавить смешать чай и мед и протирать лицо, то будет отбеливающий эффект (наносить смесь как самку на 15 минут)
Ватные диски, смоченные черным чаем, отлично избавят вас от отеков под глазами!
Маски и компрессы из зеленого чая не только омолаживают и подтягивают кожу, но ДАЖЕ способны активировать выработку коллагена, а это прямой путь к избавлению от мелких морщинок!
Зеленый чай и морская соль великолепно очистят кожу!
Зеленый чай богат цинком. Мужчины – это для вас! Китайцы считают, что чай – напиток не только долголетия, но и мужской силы!
Чай обладает противовоспалительными, мочегонными свойствами, выводит токсины, даже тяжелые металлы, препятствует возникновению диабета, снимает воспаление, незаменим при диетах для похудения.