Ну, кто не любит что-нибудь вкусненькое, завернутое в лаваш. Конечно же все любят такое! Один из главных представителей семейства лавашовых блюд - шаурма... или шаверма.... или гирос...или доннер-кебаб... В общем называйте как хотите. Но шаурма она и в африке - шаурма. Это полноценное блюдо, которое мы разбавили итальянской ноткой сырного кляра.
Подготовить ингредиенты.
Лаваш армянский - 2 штуки;
Куриное филе бедра - 300 грамм;
Капуста пекинская - 1 качан ;
Кинза и укроп - по 1 пучку;
Помидор - 1 штука;
Яйцо куриное - 1 штука;
Крекеры не сладкие - 15-20 штук;
Сыр пармезан - 100 грамм;
Майонез - 20 грамм;
Соус кисло-сладкий - 20 грамм;
Приправа куриная - по вкусу;
Соль - по вкусу.
