Здравствуйте, мои дорогие читатели, сегодня поделюсь с вами очень сочными куриными рулетиками.
Ингредиенты:
Филе куриное-3шт.
Плавленый сыр-6шт.
Чеснок-2 зубчика
Немного зелени
Специи и соль;
Сурахи для панировки
Яйца куриные-3шт.
Приготовление:
Подготавливаем мясо, каждую куриную грудку разрезаем вдоль на две части и немного отбиваем.
На каждый пласт курятины наносим немного специй, соль с обеих сторон. Далее наносим немного чеснока на каждый куриный кусочек и сверху кладем плавленный сыр и зелень.
Заворачиваем рулетики, осторожно скрепляем их с помощью зубочисток, обваливаем в яйце и в панировочной смеси , жарим до появления корочки. И потом я все это укладываю на противень, и в духовку на 15мин. при 180 градусов. Курочка получается очень сочная и необыкновенно ароматная. Приятного аппетита.