Ингредиенты:
Свинина - 1 кг
Репчатый лук - 2 шт
Подсолнечное масло - 1 ст.л.
Соевый соус - 3 ст.л.
Паприка молотая - щепотка
Сладкий перец красный и зеленый - по 1 шт
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления:
1. Мясо нарезать кусочками, лук измельчить и перемешать с мясом. Добавить масло, паприку, соевый соус, посолить, поперчить, перемешать. Оставить мариноваться минимум на 3 часа.
2. Перец помыть, нарезать кусочками. Нанизывать на шампур поочередно с мясом. Жарить на углях до готовности. Приятного аппетита!
