Рецепт супа из яблок
Ингредиенты для приготовления супа из яблок:
яблоки — 150 г
крахмал — 1 ч. л.
сахар — 1 ст. л.
сметана — 1 ст. л.
корица
Рецепт приготовления супа из яблок:
Очистить от кожицы и семечек яблоки. Из отходов приготовить отвар и процедить его. Яблоки нарезать небольшими дольками, залить отваром, добавить сахар и варить при медленном кипении 8-10 минут. В конце варки влить разведенный крахмал. В суп можно добавить лимонную кислоту, корицу. Не забудьте вынуть корицу перед введением крахмала.
Подают к столу в тарелках со сметаной или сливками.
Приятного аппетита!
