Быстро приготовить и побаловать себя вкусненькой творожной запеканкой, можно не прибегая к духовке. Если у вас есть микроволновка, то процесс приготовления займет 15 минут.
Дети особенно обожают, кушать эту творожную запеканку с вареньем или со сгущенной.
Для приготовления понадобится:
творог - 250 гр.
яйца - 2 шт.
сахар - 4 ст. л.
манка - 2 ст. л.
сливочное масло - 30 гр.
сода - на кончике ножа.
Берем творог, разминаем его вилкой, добавляем 2 яйца, хорошо перемешиваем до однородной консистенции. Добавляем сахар и манку перемешиваем. Сливочное масло режем на маленькие кусочки и добавляем в массу. Посыпаем соду и хорошо перемешиваем. Если любите, можно добавить изюм или курагу.
Выкладываем в стеклянную посуду и ставим в микроволновку на 6-8 минут при максимальной мощности. Творожная запеканка готова.
Приятного аппетита!
Если вам понравилась статья, ставьте лайк и подписывайтесь на канал.
