Это вино я попробовал на фестивале вин Крыма осенью 2018 года. Стоимость я потом узнал разглядывая полки Азбуки Вкуса и Ароматного Мира. Цена встала под 1000 рублей. Скидок на него я особо не видел. Валерий Захарьин негоциант, который для своих вин частично закупает виноград у проверенных хозяйств Крыма и по совместительству он заложил питомник для автохтонных сортов. У него есть свои собственные виноградники. Собственного производства до последнего времени у этого хозяйства не было, поэтому розлива у этого хозяйства нет. Одно время их вино разливал «Инкерман». Я не могу сказать, что это вино прям убило меня на повал своим вкусом, или фантастически не понравилось. Раз так, то 85 баллов будет ему в самый раз. Вино приятное, несложное. Я одобряю, но цена на мой взгляд, кажется чрезмерной. К сожалению, это проблема всего российского виноделия: завышенные цены на многие линейки вин у многих производителей. Именно поэтому, многие покупатели берут Испанию или Италию при прочих равных условиях.
Цвет свело-рубиновый.
В ароматике ягоды вишни, размазанные по коже, чернослив, посыпанный пряностями, кора вишни, вымазанная свежей вишневой смолой, терн. Немного болгарского перца присутствут в ароматике.
Во вкусе легкотельное вино, кислотность чуть-чуть выше средней, ягодное послевкусие. Неплохое вино с хорошим балансом. Потенциалом выдержки оно к сожалению не обладает, пить надо здесь и сейчас. Хорошим гастрономическим сопровождением для него будет несложные мясные блюда, мясная нарезка, выдержанный сыр.
Внимание: чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью
