Утром всегда хочется быстро и сытно поесть, чтобы первую и самую продуктивную половину дня не думать о том, что хочется есть. Если Вы тоже разделяете мои мысли, то предалагаю приготовить очень вкусные бутерброды-гренки. Горячие и ароматные, они понравятся любителям быстрых блюд.
Здесь коротенький видео-рецепт:
Ингредиенты : Картошка- 3 шт. (среднего размера )
Лук 80г (средняя луковица)
Соль по вкусу
Специи
Хлеб (8 -10 кусочков )
Процесс приготовления очень прост :
Натираю картофель на средней тёрке
Отжимаю лишнюю жидкость
Также натираю лук на той же тёрке
Смешиваю эти два ингредиента
Вбиваю сырое яйцо, добавляю соль и специи
Перемешиваю
Намазываю массу на кусочки хлеба
И обжариваю на разогретой сковороде. Сначала обжариваю той стороной, на которой картофель в течении нескольких минут, а потом с другой стороны до золотистой корочки
Сверху присыпаю тёртым твёрдым сыром
Накрываю крышкой на 1 минуту для того, чтобы сыр растопился
Бутерброды горячие готовы ! Приятного аппетита!
Готовьте с удовольствием и делитесь впечатлениями:)
