Эти кексы готовятся быстро, а удовольствие получите нереальное!
Что нам нужно:
- 3 шт. яиц;
- 6 ст.л. ложек с горкой муки;
- 3 ст.л. творога;
- пол стакана кефира;
- немного соли;
- 1 ч.л. ложка разрыхлителя;
- 50 гр. твердого сыра не жирного;
- кунжут.
Как приготовить:
Для начала мы взбиваем блендером творог с кефиром, добавляем муку, разрыхлитель и соль, хорошо перемешиваем, тесто получается жидким.
Сыр нарезаем пластинками.
Берем силиконовые формы для кексов, смазываем оливковым маслом их.
Тесто выливаем в форму на половину, сверху кладем кусочек сыра и заливаем опять тестом до верху.Сверху я посыпаю кунжутом, но это по Вашему вкусу.
В разогретую духовку до 180 градусов ставим наши кексы и выпекаем 40 - 50 минут.Но Вы смотрите по своей духовке,я наверное это пишу в каждой статье)
Приятного аппетита!
Буду благодарна за лайк, а также подписывайтесь на мой канал,чтоб быть в курсе всех вкусностей.
