Сегодня приготовлю простейшее печенье (коржики) на кефире. Готовится оно быстро и главное - руки остаются чистыми. Печенье получается вкусным, имеет хрустящую корочку, а внутри мягкое. Приятного всем аппетита!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Яйцо - 2 шт.
Сахар - 1 ст. (160г)
Соль - 1/3 ч.л.
Ванильный сахар - 1 пак.
Сливочное масло или маргарин - 100г
Кефир - 1 ст. (250мл)
Мука - 2,5-3 ст. (450-540г)
Разрыхлитель - 1 ст.л.
Стакан емкостью 250мл
ВИДЕО-РЕЦЕПТ