Ингредиенты для приготовления раков варёных в пиве или квасе:
пиво — 400 мл
квас — 400 мл
вода — 10 мл
соль — 10 г
Рецепт приготовления раков варёных в квасе или пиве:
В котелок наливают пиво или квас, разведённые водой, добавляют соль, доводят до кипения, кладут раков и варят 10-15 мин. Подают горячими вместе с отваром.
Приятного аппетита!
