Ингредиенты для приготовления сырников жареных:
творог — 280 г
мука — 32 г
яйцо — 1 шт
сахар — 30 г
соль
масло растительное для жарки
сметана
масло
варенье
Рецепт приготовления сырников жареных:
Творог протирают, добавляют яйца, соль, сметану, сахар и хорошо перемешивают. Затем всыпают муку, размешивают и на столе, посыпанном мукой, делают из этой массы лепешки в виде оладий, поджаривают их с обеих сторон и подают со сметаной, маслом или вареньем.
Приятного аппетита!