Этот рецепт тыквы в духовке получается и правда как из печки. Тыква мягкая, сочная, прямо тает во рту.
Рецепт блюда: тыкву, белокачанную капусту, репчатый лук крупно нарезать, чеснок измельчить, соль, специи, все смешать, положить в посуду для духовки, полить немного растительным маслом, обязательно накрыть крышкой.
Тушить примерно 1,5 часа, до мягкости овощей.
