Желтые арбузы появились путем скрещивания красного арбуза и дикого, именуемого как колоцинт. Колоцинт имеет естественный желтый цвет мякоти, но непригоден для употребления ввиду специфического вкуса.
Селекционерам удалось скрестить эти два вида без химического вмешательства, и желтые арбузы по своей сути являются абсолютно безопасными для нашего организма.
Помимо цвета, желтый арбуз отличается от красного гораздо меньшим содержанием семечек, более ранним периодом созревания, тонкой кожицей, сочной мякотью и пониженным уровнем сахара.
Если Вам нравится наш канал, Вы можете поддержать нас любым удобным для Вас способом:
