Очень простое и быстрое домашнее печенье, которое вы сделаете все лишь за 20 минут.
Ингредиенты
· 250г муки;
· 200г сахара;
· 100г сливочного масла;
· 2 яйца;
· уксус;
· сода – щепотка;
· 1 ч. ложка корицы.
Процесс приготовления
1. Смешать в одной тарелке яйца, корицу, соль. Взбить миксером или венчиком. Добавить масло. Перемешать до однородности.
2. Погасить соду уксусом и отправить к массе.
3. Вмешать постепенно муку. Сильно забивать не нужно мукой, поскольку печенья нормальными не получатся. Тесто должно обрести вязку консистенцию.
4. Теперь из теста делаем небольшие шарики.
5. Поставить их на противень, который предварительно нужно застелить бумагой для выпечки.
6. Отправить в духовку, разогретую до 180С и выпекать около 10-15 минут.
Печенюшки сразу же будут готовы. Дайте им остыть и можно кушать.
Приятного аппетита!
