Капуста – овощ, стоимость которого относительно невысокая в торговых сетях. Но дачники хотят свой, качественный, продукт. Поэтому неважно, насколько это выгодно в плане сбережения копейки. Разберемся с тем, как получить крупные и крепкие кочаны капусты на своем участке.
Все дело в сорте
В зависимости от того, какую капусту вы хотите получить на выходе, выбирайте сорт в соответствии с тем или иным сроком созревания или конкретными характеристиками:
· ранняя;
· поздняя;
· салатная;
· для засолки и т. д.
При желании получить предельно крепкие кочаны капусты выбирайте сорта, похожие на «Колобок».
Холодно, жарко
Многие считают, что капуста любит холод. Ведь кочаны стоят на даче до морозов. Такое мнение ошибочное. Капуста активно идет в рост, когда температура воздуха поднимается до отметки плюс 15 градусов. При этом верхняя граница – плюс 22 градусов. В этом диапазоне температур овощ себя чувствует максимально комфортно. Если слишком жарко, температура поднимается выше 28 градусов, то капуста практически перестает расти.
Вода
Капуста нуждается в частом поливе. Если вы будете навещать дачу редко, организуя редкие обильные поливы, то это приведет к растрескиванию кочанов. Старайтесь ориентироваться на такой график полива (зависит от сорта):
· ранняя – через 2 дня после посадки, а затем раз в неделю;
· средняя, поздняя – в день посадки, через неделю, раз в 3–5 дней при формировании розетки, раз в неделю при образовании кочана, а после – раз в 10 дней.
Что касается нормы полива, то в период вегетации она составляет примерно 8 литров на 1 кв. м. Воду следует использовать теплую. Для этого она отстаивается в тех же бочках.
Схема посадки
Наша цель – вырастить крупные и крепкие кочаны капусты. В связи с этим надо высаживать рассаду на достаточном расстоянии друг от друга. Более плотная посадка ограничивает питание капусты и формирование кочанов. Листья капусты должны получить простор, чтобы обеспечить эффективный процесс фотосинтеза. Эта культура любит свет.
Почва
Требуется рыхление почвы. До того момента, как листья капусты сомкнутся, это надо делать в среднем 1 раз в 10 дней. При этом окучивание добавит устойчивости растению.
Соблюдайте севооборот. Меняйте место посадки капусты ежегодно. Не высаживаете капусту там, где раньше росли представители крестоцветных: редька, редис, репа и др. Оптимальные предшественники – помидоры, огурцы и бобовые культуры.
Вредители
Желательно исключить химию в борьбе с вредителями. Для отпугивания насекомых подойдут пахучие растения, которые можно высадить или просто разбросать по грядке:
· мята;
· укроп и др.
Еще можно воспользоваться смесью из махорки и золы в пропорции 1 к 2. Такое опыление эффективно в борьбе с вредителями капусты.
Подкормка
Чтобы собрать богатый урожай, не забываем о подкормках. Требуются органические удобрения. Для этого можно выбрать ОМУ «Универсал». В дальнейшем надо компенсировать нехватку азота, калия и кальция. Используйте калийную и кальциевую селитру. В качестве корневой подкормки подойдет суперфосфат (вносить через 2–3 недели после высадки рассады).
Внимание! Недостаток фосфора и калия при обилии азота сделает кочаны рыхлыми.
Вывод
Капуста будет крупной и крепкой, если:
· выбран правильный сорт;
· обеспечен регулярный полив;
· производится регулярное рыхление почвы;
· ведется борьба с вредителями;
· вовремя вносится подкормка.
